清晨七点,河南焦作的晨雾刚刚散去,御君方溯源团队已经站在了一片坚实的垆土地上。这里出产的山药,是御君方“山药”产品的核心原料。在接下来数日的密集行程中,这支由产品溯源、质量管控组成的队伍,将深入多个长期合作的原料基地,用脚步丈量从土地到产品的每一寸距离。
“每一味道地药材,都承载着一方水土的独特禀赋。溯源,就是去探寻这份禀赋的真实样貌。”御君方溯源小组负责人在接受采访时如此定义他们的行动。在传统中药与现代消费交汇的今天,御君方坚持用最质朴的方式——重返道地产区,连接源头与信任。
“我们选择道地药材,不是一句空话,而是要亲眼看到它生长的土地、气候和耕作方式。”御君方负责人俯身捡起一块硬实的垆土,“这种物理特性本身就是一道天然的质量屏障,无法复制。”现场随机抽取的鲜山药样本,被仔细封装,等待后续的理化指标检测。
自2025年起,御君方通过多次溯源实践,逐步建立起严格的原料标准与成熟的溯源流程及质量评估体系,涵盖产地筛选、质量检测与供应链优化等多个维度。在吉林长白山万良——这个全国乃至亚洲都闻名遐迩的人参交易集散地,团队的任务并非走马观花,而是深入参农家中,了解林下参的生长年限、采挖时令。“道地性,是药材的灵魂。它意味着最适宜的生长环境、世代传承的种植智慧,以及由此带来的稳定优异的药效物质基础。”
溯源行动建立在双重验证之上。一方面,是传承千年的“性状鉴别”经验;另一方面,是现代科技的精密量化。在每一个溯源点,团队都会依据严格规程取样——怀山药的样本将检测其多糖、尿囊素等核心活性成分含量;人参样品则重点分析人参皂苷的种类与比例。御君方与道地药材原产地的合作签订长期协议,保障了药农坚持种植高品质道地药材的积极性和规范度。“与我们合作的焦作老药农常说,有了稳定的渠道和合理的回报,他们才更愿意守着老法子,种出地道货,而不是追求短期产量。”
这一被外界视为“笨功夫”的举措,正逐渐沉淀为御君方品牌最核心的资产。从土地到产品,从源头到信任,御君方正以一场深入的品质革命,守护道地药材的“生命线”。 |