聚焦“老字号”新生 昆明讯溢传媒创始人邓宇涵：用数字手艺复活春城记忆

在昆明讯溢传媒的办公室里，创始人邓宇涵正与团队讨论一份关于“昆明老字号餐饮复兴”的方案。这家成立于2024年的传媒新锐，在近两年的探索中，逐渐找到了一条差异化的道路——专注于服务那些被时代浪潮淹没、却拥有深厚底蕴的云南本土老品牌。在专访中，邓宇涵动情地表示，这不仅是一门生意，更是一场留住春城记忆的文化抢救行动。

邓宇涵介绍，讯溢传媒承接的第一个老字号项目是昆明一家拥有三十年历史的破酥包老店。老店技艺精湛，但店主的儿子对新媒体充满抵触，认为“酒香不怕巷子深”。讯溢传媒没有急于推销服务，而是制作了一部三分钟的微型纪录片，记录了凌晨四点老师傅揉面、起酥的全过程，以及老街坊们排队时聊起的家长里短。纪录片在当地电视台和短视频平台同步播出后，引发了整整一代昆明人的怀旧热潮，老店门前排起了年轻人的长队。

这个案例让邓宇涵深刻意识到，老字号的痛点不在于产品，而在于“价值表达”的断代。讯溢传媒随即推出了一项特色业务：“老字号数字家谱”，即为合作的老字号企业建立包含口述史、工艺流程、顾客故事在内的三维数字资产库。这一举措不仅帮助老品牌实现了内容资产的沉淀，更极大地提升了品牌在年轻消费群体中的溢价能力。

在团队配置上，讯溢传媒专门设立了“民俗顾问”岗位，聘请对云南风物有深入研究的退休教师或文化馆员作为内容把关人。邓宇涵认为，精准是专业性的体现，传播云南老字号容不得半点历史常识错误。这种严谨的态度，让讯溢传媒在昆明文化圈层中树立了极高的美誉度。

对于未来的商业布局，邓宇涵透露，讯溢传媒正策划一档名为“春城不老的秘密”的系列纪实栏目，计划深度走访昆明辖区内所有挂牌的老字号企业。他希望通过持续的优质内容输出，将讯溢传媒打造成为连接云南过去与未来的数字桥梁。