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扎根“富硒”壮美大地 武鸣沃柑“甜如歌”

新时代消费网    http://www.xsd315.cn  (2022-06-30 10:37:03)  来源:中国日报网      浏览量:
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水土条件的不同,将成长于同一个家庭的果实,分了两张户口本。今天,沃柑辗转以色列、韩国、四川,最终落户广西武鸣,追溯这一路的飘洋过海,又是一部别“橘”一格,“鸣”于天下的浪漫鸿篇。

扎根“富硒”壮美大地

广西武鸣,地处亚热带季风气候区,以大明山为标志的北回归线穿境而过,光热充足,雨量充沛,夏季炎热多雨,无霜期长,有效积温高,是最适宜栽培沃柑的黄金纬度。

富硒沃土出好柑,“富硒之乡”武鸣以富硒耕地面积达12.12万亩,是广西最大的富硒宝地的土壤条件优势,让武鸣沃柑增强树体抗病性、提高果实品质。“晚熟、少渣、多汁、蜜甜”是武鸣沃柑的主要特点,其单果平均重150克-180克左右,果形大而均匀,果皮光滑,果肉呈橙红色,细嫩化渣,多汁味甜,可食率大于65.5%,出汁率大于50.5%,细嫩化渣,果皮好剥,被誉为水果界的一匹黑马。



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沃柑耐贮藏,它可以在树上保鲜4-5个月左右,如果沃柑可以为自己代言,或许它会说“边摘边卖,选我保甜!”沃柑耐寒性中等,适宜在年均温17.5℃以上的柑橘产区种植,是一种晚熟水果,自然留果期可长达半年。

冬日万物尽敛,但沃柑还要在枝头等待春天。因此,在一定范围内,温度越高,越利于生长,沃柑的果实质量也就越好。

正是极具优势的自然生态环境,使武鸣成为沃柑种植优生区,素有“中国沃柑之乡”的美誉。

“游子”变“土著”,武鸣沃柑走进千家万户

沃柑在武鸣掀起种植潮,种植面积从2012年的800亩,发展为2022年的46万亩,产量从2014年的7334吨增长到2021年的120万吨,产值超百亿。沃柑使武鸣成为广西乃至全国最具特色、最出名的沃柑产区和水果重要集散地。武鸣区也通过提升沃柑品质、监督沃柑生产、打造沃柑品牌等措施,加固沃柑产业链。

自2018年始,武鸣区以“武鸣沃柑”品牌为代表向外发声,不断提升沃柑产业的品牌影响力。同时,围绕沃柑产业,扩大外贸出口工作,武鸣区鸣鸣果园、武鸣嘉沃、起凤橘洲、东风农场等企业先后通过飞机、铁路、航运、陆路口岸等方式,将产品出口到加拿大、俄罗斯、新加坡、迪拜、泰国、马来西亚、文莱等国家。



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近两年来,武鸣区坚持推进沃柑标准化生产,大力扶持基地种植工作,有序开展沃柑“三品”认证和品牌工程。继武鸣沃柑出壮乡,入华东之后,当初的小小游客,摇身变成“土著”,作为壮乡武鸣的符号之一,走进千家万户。

武鸣沃柑甜如歌

武鸣区是壮族的发源地之一,壮乡素有“歌海”盛誉,壮民善以山歌来表现生活,抒发自己的思想感情。每年在武鸣城区举办的“三月三”歌圩活动已成为中外民族文化交流的平台。壮民族“无歌不成宴”的山歌文化,滋养着热情好客的壮乡人民,勤劳勇敢的壮乡人民又培育出柑甜如歌的武鸣沃柑。

2019年,武鸣沃柑获国家地理标志商标认证,大红戳一盖,招牌就搭了起来。2021年,武鸣区党委、政府委托北京天下星农投资发展有限公司为武鸣沃柑做品牌建设。



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2022年1月,武鸣沃柑在上海召开“武鸣沃柑甜如歌”品牌推介及新年发布会,将武鸣沃柑与壮乡山歌融合,壮民热情,山水好客,每一枚武鸣沃柑都在放声高歌。

壮乡武鸣,文化润养土地,山歌浇灌沃柑。“柑甜如歌”,是高品质沃柑的鲜甜,是追求美好生活的甘甜,更是能歌善舞、热情好客的壮乡儿女,对外界同胞情谊们情谊一片。

沃柑与武鸣同发展,既是武鸣物产代表,又是壮美武鸣的文化代言人,如果称呼沃柑为“武鸣本土文化物产推广荣誉大使”,想必是恰如其分。

中国是一个农业大国,地域广博,物产富饶,但中国农产品却存在品类多、品牌少的问题。

对武鸣沃柑从以色列来到武鸣后的动态追寻,恰似中国农业品牌化之路的颠簸:放眼每一个景点,都是一堂地域文化与品牌融合的公开课。(企业供图)



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